Говяжий стейк в духовке рецепт с обжаркой
Стейк в духовке: как приготовить?
Стейки из говядины, запечённые в духовке. Степень прожарки вы можете выбрать по своему вкусу, мясо в любом случае получится невероятно аппетитным. Подавать такие стейки лучше всего с гарниром из овощей. Со стейков срежьте лишний жир. Промокните мясо бумажными полотенцами, натрите растительным маслом, солью и перцем.
Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Три способа приготовления отличного стейка.
- Reverse sear
- Про чугунную сковороду, гриль и электрогриль мы уже говорили , а что насчет духовки?
- Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь.
- Моем говядину и сушим бумажным полотенцем.
- Фотогалерея
- Говядину в духовке можно тушить, томить в горшочках или запекать.
- Главная Рецепты Сочная говядина в духовке.
- Соавтор ы : Ashley Crawford. Пришла в кулинарную индустрию в возрасте 14 лет.
- 1. Говядина с чесноком и винным соусом
- С наступлением холодов повара всё чаще вспоминают о духовке.
- Первобытные люди, поджаривая мясо на огне, не предполагали, что стоят у истоков стейковой культуры, ведь в те времена это был единственный способ приготовления мяса. Позднее жрецы Древнего Рима подносили богам в ритуале жертвоприношения толстые куски мяса, поджаренного с двух сторон на решетке прямо в храме.
- Рибай — самый популярный и вкусный из всего многообразия стейков.
Что делает настоящий мужчина в пятницу после работы? Он готовит запеченные стейки сочные и ароматные. Не только американец, австралиец, канадец — украинец тоже знает, как запечь стейк и необязательно на гриле. Запеченный стейк в духовке без обжарки позволяет сделать меньше беспорядка на кухне. Чтобы насладиться вкусным, нежным и ароматным жареным мясом, вам нужно взять хорошее мясо для стейка , дополнительные добавки, такие как оливковое масло, лимон и лук. Для приготовления стейка в духовке вы можете заказать мясо с доставкой на дом в нашем магазине.
